Pastoralisme, chiens de protection et activités de pleine nature
Lors de randonnées dans nos montagnes, il vous est sûrement arrivé de croiser des troupeaux escortés de grands chiens blancs qui pourraient impressionner par leurs aboiements et leur corpulence. Leur présence aujourd'hui est essentielle.
Pourquoi ? Qui sont-ils et quel est leur travail ? Quels sont les bons comportements à adopter ?
C'est parti pour une immersion dans l'univers du pastoralisme et des chiens de protection !
Le Pastoralisme, kesako ?
Pourquoi les chiens de protection ?
Qui sont-ils ? Portrait de fidèles gardiens :
- Leurs caractéristiques physiques
- Leur rôle et tempéraments
- Top 4 des races de chien de protection
Quels sont les attitudes et comportements à adopter ?
En savoir plus ?
Retrouvez différentes vidéos et liens dans cette partie.
Le pastoralisme, kesako ?
Que la montagne est belle !
Grâce - entre autres - aux agriculteurs, aux éleveurs qui font perdurer la tradition plus que séculaire du pastoralisme - les ovins, bovins et caprins en estives façonnent les paysages en harmonie avec l'écosystème présent.
Découvrons ici l'un des secrets de beauté de nos sommets...
Tradition ancestrale d'élevage extensif (qui est le contraire d'intensif - faible densité d'animaux par hectares, utilisation économe des ressources naturelles disponibles etc) consistant à faire paturer le bétail dans les zones d'altitude (estives) durant la saison estivale. Ces étendues regorgent d'herbes et autres ressources fourragères pour les troupeaux qui constitueront leur nourriture durant cette période.
Les avantages du pastoralisme sont nombreux :
- Préservation de l'écosystème montagnard, avec une gestion durable des ressources. On évite ainsi la surexploitation des terrains.
- Limiter la pousse excessive, réduire les risques de propagation des incendies.
- Avoir des produits de qualité (lait, viande, autre)
- Préservation du mode de vie et connaissances ancestrales
Le pastoralisme a été reconnu en 2020 comme Patrimoine Culturel Immatériel en France.
Bon à savoir...
En montagne, tous les terrains appartiennent soit aux communes, soit aux propriétaires privés.
Les randonnées qui les traversent sont possibles grâce à la bonne volonté des uns et des autres.
Pourquoi les chiens de protection ?
Histoire d'un travail mené par l'homme et aidé par le chien.
Le chien de protection, plus communément appelé "patou", était déjà présent et utilisé en France jusqu'à la fin du XIXè siècle. Il avait peu à peu disparu de nos campagnes avec la raréfaction (voir la quasi extinction) des grands prédateurs (ours, lynx, loups...)
De nos jours, le retour de ces espèces a donc logiquement amené les éleveurs à s'équiper pour la protection des troupeaux.
Gardiennage, clôtures électrifiées et chiens de protection comptent parmi les moyens de protection soutenus par l'Europe et l'Etat français dans le cadre de la préservation du pastoralisme dans les zones prédatées.
Il est donc important de prendre en compte la présence des chiens lors de nos randonnées et activités en montagne : ils assurent le travail de protection du troupeau et de dissuasion envers les prédateurs qui leur a été demandé - en autonomie et par toutes les météos, 24H/24 - 7J/7.
Il convient à tous d'adapter nos comportements afin de favoriser une cohabitation possible entre le pastoralisme & les activités de pleine nature, dans cette montagne que nous aimons et partageons.
Qui sont les chiens de protection ?
Les caractéristiques physiques des chiens de protection
Leurs races se distinguent avant tout par leur stature.
Ils sont de type molossoïdes :
De grande taille, ces chiens sont dotés d'une ossature et musculature très développées (hauteur de 60 à 80 cm au garrot, poids de 30 à 60 kgs).
Une belle tête ronde et forte, une machoire puissante, un pelage dense et épais - très souvent blanc ou clair pour le camouflage parmi les moutons.
Ils sont capables d'aboiements graves, profonds et très sonores qui les aident dans leur rôle dissuasif.
Ils possèdent des sens très développés :
- le sens de l'odorat : 220 millions de récepteurs olfactifs (contre 5 millions chez l'homme).
- l'ouïe : capable d'entendre les ultrasons, le chien a la capacité de localiser une source sonore grâce à l'orientation de ces oreilles.
Il a une assez bonne vision nocturne et un large champ de vision.
Sa vue n' étant toutefois pas très précise de loin, les chiens ont besoin de s'approcher pour mieux définir les personnes en approche.
C'est un animal social, capable de vivre en groupe et de communiquer.
Il est important de connaître des signaux d'apaisement de l'espèce canine (léchages, baillements, marche lente, rotation du dos ou de la tête etc)
Rôle et tempéraments des chiens de protection
Ils assurent une mission de protection du troupeau et de dissuasion envers les prédateurs.
Pour cela, ils vont surveiller les parcs, et s'approcher de vous en aboyant fort et en se montrant impressionnant.
Il faut prendre le temps de les laisser vous identifier et adopter les bons comportements.
Top 4 des races de chiens de protection présentes dans les Hautes-Alpes :
Chiens de protection : adoptons les bons comportements !
Les chiens de protection (communément appelés patou) assurent une mission de protection du troupeau et de dissuasion envers les prédateurs.
Pour cela, ils vont surveiller les parcs, et s’approcher de vous en aboyant fort et en se montrant impressionnant.
NO PANIC !
Voici les bons comportements à adopter :
- Si le chien ne vous a pas vu, signalez votre approche de la zone en parlant fort
- Restez calme
- Lorsque le chien vient vous voir, lui parler doucement sans le fixer dans les yeux (parler calmement vous rassurera ainsi que le chien)
- Si besoin, mettez un vêtement en avant pour que le chien puisse le sentir (chapeau, écharpe…)
- Ne partez pas en courant, ne tournez pas le dos
En VTT ou en trail :
> Arrêtez-vous et descendez du vélo, marchez à côté le temps de contourner largement le parc.
> En trail, ralentissez et arrêtez-vous.
Dans tout les cas, prenez le temps de vous laisser identifier !
Contournez largement le troupeau.
Le chien peut revenir vous voir, il faudra prendre de nouveau le temps de le laisser vous identifier...
> En fait la rencontre avec un chien de protection, c’est comme si quelqu’un venait chez vous. Si la personne toque à votre porte, se présente et vous parait sympathique, il y a plus de chance que vous l’invitiez à boire un café qu’une personne qui arrive en courant et vous hurle dessus pour vous impressionner. Eh bien pour les chiens de protection, c’est pareil (mais sans le café, et avec un vélo).
Attention, il ne faut pas :
- Jeter des objets ou de la nourriture au chien
- Le menacer avec un bâton ou autre !
BON À SAVOIR :
Il faut savoir que l'éducation d'un chien de protection demande souvent plusieurs années à son propriétaire.
Un apprentissage correctement mis en place passe par plusieurs étapes, au cours desquelles le chiot - puis le chien - apprendra lui aussi les bons comportements avec les différentes interactions qu'il sera amené à gérer SEUL une fois au coeur du troupeau, en pâturage ou en estive.
Les périodes où le chien sera énormément sollicité (nuit avec plusieurs attaques de prédation notamment) peut amener celui-ci à être plus fatigué et stressé.
Il faut intégrer les charges "psychologiques" et "physiques" qui lui sont demandées.
Une mauvaise réaction ou une agression humaine peut non seulement compromettre les bons apprentissages du chien, le travail de l'éleveur mais également menacer l'avenir du chien.
Avec votre animal de compagnie...
EVITEZ les randonnées croisant des zones de pâturage ou d’estive.
Prenez le temps de contacter les offices de tourisme des différents territoires pour avoir les bons renseignements !
Si malgré tout, vous croisez un troupeau :
- Gardez votre calme et votre chien au pied et en laisse, contournez le plus largement possible la zone
- Ne portez jamais votre chien
- Les chiens ont une communication codée « espèce canine » que nous ne comprenons pas toujours, notre méconnaissance peut amener aux incidents, mieux vaut les laisser faire le plus calmement possible...
Si vous ne pouvez pas vous éloigner de la zone, lâchez la laisse si les chiens sont au contact, pour pouvoir laisser la communication canine "sans interférence" humaine. - Contournez très largement la zone ou rebroussez chemin.
Toutourisme
Nous tenons à votre disposition un guide pratique pour des vacances avec son animal de compagnie.
N'hésitez pas à nous demander tous les renseignements utiles pour vos sorties randonnées avec votre toutou !
Supports et informations complémentaires sur le pastoralisme
Retrouvez nos panneaux informatifs, dès fin juin 2024, sur les randonnées fréquentées de notre territoire.
Dessin animé explicatif sur les chiens de protection :
A destination des petits et des grands, ludique et informatif !
Rasco et nous
Travail et investissement des éleveurs, développement et éducation du chien :
Découvrez l'univers du pastoralisme et des chiens de protection.
Sites web institutionnels :
L'institut de l'Elevage
Chambre d'agriculture des Hautes-Alpes
Ministère de l'Agriculture
Ferus - Pastoraloup
SAPN FNE 05
Faire part de son expérience, signaler un problème :
Mon expérience avec les chiens de protection
Ensemble,
Partageons la montagne,
Respectons le travail des éleveurs et bergers,
Adoptons les bons comportements !
